《公共营养师》基础 第二章 医学基础习题

一， 判断题(下列判断正确的请在括号内打“√"、错误的请在括号内打X)
1.消化是指食物在物理或化学因素下，由大分子分解为小分子的过程。
2.消化系统是由食管、小肠等消化管组成的。
3. 老年人蛋白质、维生索的需要量应低于成人。
4. 胸腺是人体最大的腺体。
5.人在婴幼儿期躯干增长最快。
6.青春期生长发育女孩早于男孩，其持续时间也长于男孩。
7.在孕期，肠道对一些营养素，如铁、钙等的吸收量增加。
8.组织是构成人体的基本结构和功能单位。
9.老年人容易骨折是因为骨胶原合成减少，剩下较多的钙质导致骨骼变脆。
10.消化腺借排出管道将分泌物排入消化管腔内，对食物进行物理性消化。
11. 血浆含有大量水分和一定量的溶质。
12.胃是重要吸收器官，吸收能力很强。
13. 大肠没有重要的消化活动，其功能主要是吸收水分和盐类。
14.妊娠早期基础代谢率略有下降，中晚期逐渐升高。
15.孕期妇女经过280天通过胎盘转运供给胎儿生长发育所需营养。
16. 婴儿出生后前6个月，其体重平均每月增长0. 5kg。
17.由于贲门括约肌松弛，胃内食物可逆流入食管下部，引起反胃等早孕反应。
18. 孕期生理性贫血是由于血液的相对浓缩。
19.孕期尿中葡萄糖排除量的增加与血糖浓度有关。
20.生长发育中少年儿童的能量处于正平衡状态。
21.孕期尿糖增加是真性糖尿病。
22.乳母膳食中钙含量不足时首先会使乳汁中钙下降。
23. 婴儿期是人一生中生长发育最快的时期。
24.婴幼儿头颅生长最快，躯干生长慢于头颅发育。
25.头国是指自眉弓上方最突出处，经枕后结节绕头的周长。
26. 足月新生儿平均身长50 cm。
27.幼儿全部20颗乳牙出齐不应迟于1.5岁。
28. 婴儿1岁时体重达到或超过出生时的2倍，即应大于9kg
29. 幼儿3岁时身长约100 cm, 约为出生时的3倍。
30.学龄前儿童智力发育迅速，头颅增长超过下肢增长幅度。
31. 6岁时第一恒牙萌出，咀嚼力基本达到成人水平。
32.青春期男孩体格突增开始时间早于女孩2年。
33.女孩约在9~11 岁时青春期第二次体格突增。
34.青春突增期后生长速度再次减缓，女孩在17-18岁、男孩在20 ~-22岁身高停止增长
35. 老年人代谢特点是分解代谢降低，合成代谢增高。
36. 老年人随年龄增长体内瘦体组织减少而脂肪组织增加。
37. 老年人心律减慢，心脏搏出量减少，血管逐渐硬化，造成高血压患病率升高。
38. 绝经后妇女患心血管疾病和骨质疏松症的发生率比男性患病率低。
39. 妇女绝经后易骨折和骨质疏松。
40. 细胞是构成人体的基本单位。
41. 细胞组合成组织，组织又组合成系统，构成器官。多种组织器官构建成了复杂的人体。
42. 细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。
43. 结构和功能不同的一些细胞及其周围的细胞间质一起构成组织。
44.人体有上皮组织、结缔组织、肌组织共三大类基本组织。
45. 不同的组织结合在一起构成了具有一定形态和特定功能的器官，如心、肾、肝、脾等。
46.人体包括运动、循环、呼吸、消化、泌尿、内分泌以及感觉器官七大系统。
47.运动系统由骨和骨骼肌组成。
48. 消化系统由消化管和消化腺两部分组成。消化管包括口腔、食管、胃、小肠、结肠。
49. 消化腺是分泌消化液的器官，主要有唾液腺、胃腺、胰和肠腺等。
50. 循环系统是进行血液循环的动力和管道系统，由心血管系统和神经系统组成。
51. 心血管系统包括心脏、动脉和静脉，淋巴系统包括淋巴和淋巴器官，是血液循环的支流。
52. 根据血液的循环途径和功能不同，可将血液循环分为体循环(大循环)与肺循环(小循环)两部分。
53. 血液的组成成分主要是血浆和血细胞。血浆包括水和蛋白质，血细胞包括白细胞和红细胞。
54.免疫系统由免疫细胞和免疫分子组成。
55.中枢免疫器官包括胸腺、感受器。胸腺为T淋巴细胞分化、成熟的场所，可分泌多种胸腺激素，包括α胸腺素与β家族、胸腺生成素、胸原九肽及胸腺体液因子等。
56. 免疫细胞泛指所有参与免疫应答反应或与免疫应答反应有关的细胞及其前身，包括造血干细胞、淋巴细胞、单核吞噬细胞三种。
57. 脑位于颅腔内，由脑干、间脑、小脑组成。
58. 神经系统根据所在的部位分为中枢神经系统和周围神经系统。
59. 中枢神经系统位于颅腔和椎管内，包括脑和脊髓两部分。
60. 躯体神经支配体表结构和骨关节，内脏神经支配内脏和腺体。
61. 如果一条神经只含运动纤维， 就称为纤维神经。
62. 激素按其化学结构主要分为两大类:第一类是含氮类激素， 第二类是含氧类激素。
63.内分泌系统包括垂体、甲状腺、胰岛及松果体等。
二、单项选择题(下列每题有4个选项，其中只有1个是正确的)
1.下列有关唾液作用的描述，错误的是（）
2.下列有关胰液的描述错误的是（）
3.胆汁主要是对（）进行消化和吸收。
4.机体的免疫系统不包括（）
5. 乳母膳食摄人量对乳汁中（）的影响不明显。
6.婴儿前半岁体重公式为（）
7.食物消化吸收的主要部位是（）
8. 脂肪大部分在（）吸收。
9.下列哪项（）与婴儿生长发育特点不符合。
10.血浆中的糖类主要是_____正常浓度为____. mmoI/L。
11.大肠主要吸收（）
12.婴儿体内（）含量最低。
13.2岁至青春前期体重公式为（）
14.2岁至青春前期身高公式为（）
15.（）是构成人体的基本结构和功能单位。
16. 人体内钙的（）存在于骨骼及牙齿。
17. 进行气体交换的场所是（）
18. 正常人的血浆的pH值是（）
19.胃分泌的内因子不足时，则（）吸收不良，影响红细胞的生成，造成巨幼红细胞性贫血。
20.哺乳对母体健康的影响哪一项不符合（）
21.乳母前六个月每天泌乳约（）. mL。
22.分娩后的（）天内分泌的乳汁称为初乳。
23.幼儿全部20颗乳牙出齐应不迟于（）岁。
24. 幼儿（）月龄胃蛋白质酶的分泌已达到成人水平。
25. 新生儿出生体重平均为（）_kg
26. 婴儿一岁时身长约达（）cm。
27. 婴儿出生头围平均为（）_crm。
28. 婴儿（）个月涎腺发育完善。
29. 新生儿的胃容量为（）mL。
30. 老年人的基础代谢与中年人相比降低（）
31.老年人对蛋白质的摄人量，应保证质优量适宜，主要原因是由于（）
32. 一般可根据定期测量孕妇（）_的增长来评价和判断能量的摄人是否适宜。
33. 孕期血容量增加，至孕（）周达到高峰，最大增加量为50%。
34. 孕前体重正常，不计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为（）
35. 孕前体重正常，计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为（）. kg。
36. 孕前体重超过标准体重120%的女性，其适宜的孕及期增重为（）
37. 乳母膳食中（）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。
38. 足月新生儿的平均身长为（）cm
39. 幼儿期2岁时体重增长到约（）_kg
40.幼儿3岁时身长约（）cm,为出生时的2倍。
41.青春期第二次体格突增女孩在（）岁
42. 青春期第二次体格突增男孩在（）岁
43. 青春突增期后生长速度再次减缓，女孩在（）岁身高停止增长。
44. 青春突增期后生长速度再次减缓，男孩在（）岁身高停止增长。
45. 老年人随年龄增长体内瘦体组织（），脂肪组织（A）
46. 妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松症比男性患病率（）
47. 绝经后妇女主要生理特征是（）水平低落。
48. 通常所说的血型是指红细胞的血型，主要包括两个血型系统。-血型系统可分为A型、B型、AB型和O型。（）
49. 正常情况下，机体通过（）免疫防御体系，保护机体免受外源性病原体的侵害。
50. 中枢神经系统组成不包括（）
三、多项选择题(下列每题中的多个选项中，至少有2个是正确的，请将正确答案的代号填在括号里)
1.胰液中所含的有机物主要包括（） 【多选题】
2.下列关于胃酸的描述正确的是（） 【多选题】
3. 甲状腺的生理作用有（） 【多选题】
4.老年人生理特点主要要有（） 【多选题】
5. 人体基本组织包括（） 【多选题】
6.骨质的组成包括（） 【多选题】
7.参与食物消化吸收的器官有（） 【多选题】
8.胃吸收能力较弱，仅能吸收少量（） 【多选题】
9.下列叙述属于婴幼儿生理特点的是（） 【多选题】
10. 乳母最主要的生理特征有（） 【多选题】
11. 孕期体重的增加是因为（） 【多选题】
12. 泌乳量受多方面的影响，这些因素包括（） 【多选题】
13. 以下说法正确的是（） 【多选题】
14. 关于婴儿体重生长说法正确的是（） 【多选题】
15. 幼儿期体重增长特点说法正确的有（） 【多选题】
16.有关幼儿乳牙发育，正确的说法有（） 【多选题】
17. 幼儿身长增长正确的说法有（） 【多选题】
18. 有关学龄前儿童发育，正确的说法有（） 【多选题】
19. 关于青春明生长发育特点，正确的是（） 【多选题】
20.青春期生长发育的特点为（） 【多选题】
21. 老年人生理特点是（） 【多选题】
22.绝经后妇女的特殊生理改变有（） 【多选题】
23.新生儿维生素K缺乏的原因是（） 【多选题】
24. 婴儿容易溢奶的原因是（） 【多选题】
25. 婴儿消化道的特点是（） 【多选题】
26. 以下影响基础代谢的因素有（） 【多选题】
27. 母乳哏养的优点有（） 【多选题】
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