第1章 03 工作流程（第3篇）

* 基本信息：

* 1.市场调研工作流程包括哪几部分? 【多选题】

* 2.[ 确定问卷 ]属于市场调研工作流程的哪个阶段?

* 3.[ 执行方案 ]属于市场调研工作流程的哪个阶段?

* 4.[ 实地操作 ]属于市场调研工作流程的哪个阶段?

* 5.[ 质量管理 ]属于市场调研工作流程的哪个阶段?

* 6.[ 数据分析 ]属于市场调研工作流程的哪个阶段?

* 7.[ 生成报告 ]属于市场调研工作流程的哪个阶段?

8-9题为‘项目的定义’判断对错。

* 8.项目是一个组织为实现既定的目标，在一定的时间、人力和其他资源的约束条件下，所开展的满足一系列特定目标、有一定独特性的一次性活动。

* 9.项目是一个组织为实现既定的目标，在一定的时间、人力和其他资源的无约束条件下，所开展的满足一系列特定目标、有一定独特性的一次性活动。

* 10.项目具有以下哪几个特性? 【多选题】

* 11.‘项目的定义’中项目的生命周期包括哪几部分? 【多选题】

* 12.同一个行业的项目流程最大差异性体现在哪个阶段?（以船舶制造为例，同一位客户向同一家造船厂下了两个订单，分别为2万吨级、5万吨级油轮建造。）

* 13.如果‘造飞机、航母、造房子’都称为项目，课程中提到的项目管理专业资格认证PMP证书有哪些特点? 【多选题】

* 14.PMP考试内容包括5个过程，是哪五个? 【多选题】

* 15.以餐饮行业举例，客户A点了红烧肉，客户B点了回锅肉，在‘项目流程’中每道菜的最大差异在哪个环节?

* 16.如果把‘施工建设’‘零件制造、装配’关键环节称为[ 实地操作 ]，对其理解正确的是哪几项? 【多选题】

* 17.我们可以把‘菜品制作’的[ 实地操作 ]绘制成烹饪流程图，以下与我们的课程描述的相符合的是哪个选项?

* 18.在我们的课程中，‘菜品制作’的实地操作流程中，以下观点正确的是哪些? 【多选题】

* 19.下列属于酒店大堂经理职责的是哪些选项? 【多选题】

* 20.下列属于酒店厨师长职责的是哪些选项? 【多选题】